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Impressum
RESTAURANT MAHARANA USTER
Vorspeisen
Salate
Tandoori Spezialitäten
Lammgerichte
Rindsgerichte
Pouletgerichte
Fischgerichte
Linsengerichte
Gemüsegerichte
Maharana's Haus Wraps
Biryani
Mexikanische Gerichte
Beilagen
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit verschiedenen hausgemachten Chutneys serviert.
Beef Seekh Kebab
Rindfleischgehacktes am Spieß, gegart im Tandoori Ofen
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Tikka Boti
marinierte Lammstücke vom Lammnierstück
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
mit Samosa, Chicken Tandoori, Pakoras, Chicken Seekh Kebab und Beef Seekh Kebab
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vorspeisenplatte (für 4 Personen)
mit Samosa, Chicken Tandoori, Pakoras, Chicken Seekh Kebab und Beef Seekh Kebab
69,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Tandoori
in einer Zitronen-Joghurt-Mischung marinierte Pouletstücke, gebacken im Tandoori Ofen und serviert mit hausgemachtem Tamarindenchutney
16,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Seekh Kebab
Pouletgehacktes am Spieß, gegart im Tandoori Ofen
14,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa
knusprige Teigtasche gefüllt mit Gemüse und Gewürzen
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gemüse Pakoras
knackiges Gemüse in Kichererbsenteig an Pfefferminz-Joghurtsauce, dazu ein kleiner Salat
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salate
Tomatensalat mit Zwiebeln
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tomatensalat mit Mozzarella
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Grüner Salat
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gemischter Salat
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indischer Salat
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit weissem Basmatireis serviert.
Poulet Seekh Kebab
gehacktes Pouletfleisch am Spieß
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fisch Tandoori
mariniertes Zanderfilet aus dem Tandoor
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mixed Platter
mit Pouletbrust-Tandoori, Lamm-Tandoori und Crevetten-Tandoori
40,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beef Seekh Kebab
Rindfleischgehacktes am Spieß
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Tikka
mit Lammfleischstücken
33,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crevetten Tandoori
35,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Tikka
mit Pouletbruststücken
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit weissem Basmatireis serviert.
Lamm Madras
Lammfleischstucke gekocht mit einer scharfen Currysauce.
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Sag
Zarte Lammfleischstucke gekocht in spinatpuree und indischen Gewürzen
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Vindaloo
Lammfleischstucke mit Kartoffeln in eine scharfen currysauce gekocht
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Korma
Lamm gekocht in einer milden Cashewnuss Curry
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Jalfrezi
gekochtes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, frischen Peperoni und Koriander
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Curry
Zarte Lammstucke in einer Tomate, Knoblauch und ingwer curry zubereitet
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Karahi
gekochtes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindsgerichte
Alle Gerichte werden mit weissem Basmatireis serviert.
Beef Jalfrezi
Rindvoressen gekocht mit Frischen Peperoni, Tomaten, zwiebeln
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beef Karahi
Rindsvoressen gekocht mit Zwiebeln,Tomaten,Ingwer
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rinds Rogan Josh
gekochtes Rindfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Koriander ung Joghurtsauce
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rinds Madras
Rindfleisch mit Madras-Curry, Joghurt, Rahm und exotischen Gewürzen
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pouletgerichte
Alle Gerichte werden mit weissem Basmatireis serviert.
Chicken Jalfrezi
Poulet gekocht mit Frischen Peperoni,Zwiebeln,Tomaten und Koriander
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Karahi
Poulet gekocht mit Tomaten,Zwiebeln,Ingwer
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Korma
Pouletstucke in einer cremigen Cashew Nuss-Mandel Curry mit Gerieben Rahmkase, Sahne und Rosinen.
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Palak
Pouletstucke mit Spinat, Tomaten, und ingwer
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Curry
Pouletstucke in einer Tomate, Knoblauch und ingwer Curry zubereitet nach indischen Art.
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Mango
Pouletfleisch mit frischen Mangostücken, gekocht in Rahmsauce
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Vindaloo (scharf)
gekochtes Pouletgericht mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Chicken
gebratenes Pouletfleisch an Tomaten-Butter-Rahmsauce
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Maharana
in Rahmsauce gebratenes, zartes Pouletstück mit Cashewnüssen, Sultaninen, Pistazien und Gewürzen
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Tikka Masala
zartes Pouletstück in typischer Tandoori-Marinade
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit weissem Basmatireis serviert.
Crevetten Kokosnuss
Riesencrevetten mit indischem Curry, Knoblauch, Kokosnusspulver und Mandelsauce
34,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fisch Curry
Zanderfilet auf einem Lemon-Curry-Spiegel
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crevetten Tandoori Masala
Riesencrevetten mit Tomatensauce, Tandoori Masala, Paprika und Zitronensaft an Mandel-Rahmsauce
33,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Linsengerichte
Alle Gerichte werden mit weissem Basmatireis serviert.
Tarka Dal
halbierte Kichererbsen mit Gewürzen und angeschwitzten Zwiebeln
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Daal Karahi
Halbierte Kichererbsen gekocht mit Peperoni,zwiebel,Koriander
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Makhani
schwarze Linsen gekocht in Milch, Rahm und Butter mit Kurkuma und exotischen Gewürzen
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Peperoni, Tomaten und Koriander
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gemüsegerichte
Alle Gerichte werden mit weissem Basmatireis serviert.
Bhindi Masala
gekochte Okras mit Zwiebeln und Tomaten
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Paneer
indischer Frischkäse an Tomaten-Butter-Rahmsauce
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aloo Jalfrezi
Kartoffeln gekocht mit Frischen Peperoni,Zwiebeln,Ingwer
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shahi Paneer
indischer Frischkäse in einer Butter-Cashew-Rahmsauce
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Malai Kofta
Kaseballchen gefällt mit gemalte paneer und Kartoffeln in einer milden safeansauce.
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bengen Masala
Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mattar Paneer
Indischer frischkase mit grünen Erbsen und würzigen Tomatensauce
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bombay Aloo
gekochte Kartoffeln mit Gewürzen an Zwiebel-Tomatensauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Kofta
Kaseballchen in einer gemahlt Spinat mit indischen Gewürzen
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Karahi
indischer Frischkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Koriander
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aloo Gobi Masala
Blumenkohl und Kartoffeln zubereitet in einer zweifel, Knoblauch und indischen Gewürzen
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Paneer
Spinat mit frischem Käse, Tomaten und Zwiebeln
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mixed Vegetables
Mischgemuse mit Butter und indischen Gewürzen
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Tikka
marinierte Frischkäsestücke am Spieß, gegart im Tandoori Ofen
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maharana's Haus Wraps
Alle Wraps werden mit indischen Kartoffelchips serviert.
Chili Chicken Wrap
gegrillte Pouletstücke mit Peperoni, Salat und Sweet-Chilisauce in hausgemachtem Naan-Brot
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aloo Tikki Wrap
mit würzigen Kartoffeltäschli, Salat und Pfefferminz-Joghurtsauce in hausgemachtem Naan-Brot
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Wrap
mit im Kichererbsenteig frittierten Bahjis Zwiebeln, Zucchetti und Kartoffeln, Salat und einer Tamarindensauce in hausgemachtem Naan-Brot
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Mango Wrap
gegrillte Pouletstücke mit indischen Gewürzen, Salat, einer Pfefferminz-Joghurtsauce in hausgemachtem Naan-Brot
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Black Pepper Wrap
gegrillte Pouletstück mit indischen Gewürzen und Salat an einer Black-Pepper-Joghurt-Sauce in hausgemachtem Naan-Brot
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Tikka Wrap
gegrilltes Chicken-Tikka mit Salat, einer Pfefferminz-Joghurtsauce in hausgemachtem Naan-Brot
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Biryani
Vegetable Biryani
Basmatireis mit Gemüse
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Biryani
Mariniert Lammfleisch und Reis zusammen gebraten mit Mandeln, Rosinen und indischen Gewürzen
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Tikka Biryani
Basmatireis mit saftigen Tikka-Pouletstücken
30,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mexikanische Gerichte
Vegi Burrito
Weizentortilla gefüllt mit saisonalem Gemüse, Käse und drei Saucen
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Quesadilla
Pouletbrust zwischen zwei Tortillas, gratiniert mit Käse
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fajita
gerollte Weizentortilla gefüllt mit Poulet, Peperoni, Zwiebeln und Salsasauce
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beef Burrito
Weizentortilla gefüllt mit gehacktem Rindfleisch, Käse und drei Saucen
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Burrito
Weizentortilla gefüllt mit Poulet, Käse und drei Saucen
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beilagen
Palau Reis
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Zitronenreis
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sabzi Raita
Joghurt mit feingehackten Zwiebeln, Gurken und Tomaten
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jeera Raita
Joghurt mit Kreuzkümmel
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Knoblauch Naan
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chili Naan
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Natur Naan
indisches Brot
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Naan
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholfreie Getränke
Sprite 0,5l
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Sprite 1,5l
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,67 CHF/l, 1,5l
Ice Tea Lemon 0,5l
4,00 CHF
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Ice Tea Lemon 1,5l
7,00 CHF
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,67 CHF/l, 1,5l
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,67 CHF/l, 1,5l
Redbull 0,25l
5,00 CHF
Enthält Koffein (80,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,25l
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,67 CHF/l, 1,5l
Coca Cola Zero 0,5l
5,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l
Coca Cola Zero 1,5l
8,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 5,33 CHF/l, 1,5l
Fanta 0,5l
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Fanta 1,5l
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,67 CHF/l, 1,5l
Mango Lassi 0,3l
indisches Joghurtgetränk
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 21,67 CHF/l, 0,3l
Mango Lassi 0,5l
indisches Joghurtgetränk
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 17,00 CHF/l, 0,5l
Coca Cola 0,5l
5,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l
Coca Cola 1,5l
8,00 CHF
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 5,33 CHF/l, 1,5l
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